non è vero Che le barrette dietetiche fanno dimagrire.
Il Daily Mail sfata alcuni falsi miti sull’alimentazione.
Eccone alcuni:
1. I mirtilli sono ottimi perché ricchi di antiossidanti:
In realtà i mirtilli e gli altri frutti di bosco sono ricchi solo di un tipo specifico di antiossidanti, che si trova anche nell’uva. Ma l’alimento che ne ha di più in assoluto, combattendo cosi’ l’invecchiamento delle cellule, è il cioccolato fondente.
2. Cereali e barrette dietetiche fanno dimagrire:
Non è così, anzi fanno ingrassare quanto e più delle normali merendine. Infatti sono ricchi di zuccheri, carboidrati e dolcificanti sintetici, e alla fine possono avere almeno altrettante calorie dei cibi “normali”. Meglio una piccola porzione di dolce standard piuttosto che un piatto di dolce a basso contenuto di grasso.
3. Mangiare di notte fa ingrassare:
Le calorie sono calorie, sia di mattina che di sera. Studi sulle scimmie dimostrano che il peso non cambia se assumono il 6% del loro cibo quotidiano di notte o se arrivano al 65%. L’organismo brucia i grassi con la stessa velocità durante il sonno.
